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| 招商动态 |2016-12-14
你心里有没有一个贵州梦呢
中国十大奇洞之首—织金洞
世界著名大瀑布—黄果树瀑布
地球上最美丽的疤痕—马岭河大峡谷
还有,赤水粉蒸牛肉、虾红椒艳、脆烤黑山羊
木姜子烤牛肉等等这些贵州的特色菜
一说到这些名字心就飞到了贵州
万诚国际中心食客汇
可能满足不了你去织金洞的愿望
去黄果树瀑布的想法
游马岭河大峡谷的渴望
但!是!
却能实现你吃上经典黔菜的心愿
万诚国际中心食客汇
融川、滇、黔、渝美食
汇百家技艺之长,特献“食全食美”
礼献泸州人民
以后在万诚国际中心食客汇
就能吃上经典的黔菜
一起来看看
黔菜是怎样流传到了泸州
关于
创业不知道怎么推广
01
重唱凯歌入川南
迁上海直至落寞,入万诚复盘重炒
抗战胜利后,凯歌归餐馆迁店至上海,直至没落。而当年凯歌归的厨师中就有泸州人,回泸后将凯歌归的厨艺传给了泸州后人,在万诚食客汇人们即将重品当年凯歌归的经典佳肴美食。
02
川黔族脉的汇流
川江浩荡水运路,川黔相融铜码头
贵州铜矿业兴盛时期,利用赤水河与长江运输铜矿产品,途径泸州铜码头,许多贵州人在此聚集、歇足,两省的民风、民俗、民情在此互动共生,相互影响。
03
身在异乡的思念
处蜀地难忘黔味,寓思念黔菜入川
身在他乡的贵州人,吃不惯当地的饭菜,十分思念家乡的味道,便由做菜人把家乡的菜品和烹饪手法带到了铜码头,这样贵州美食就流传到了川南。
接下来,是激动人心的
经典黔菜出炉
伙伴们快来大饱眼福
经典菜品
Dishes
茅台鸡
“茅台鸡”是精选贵州茅台镇原生态放养的鸡创作出的一道冷菜。
原料:土鸡
味型:咸鲜
木姜子烤牛肉
贵州土生黄牛生长在生态环境中,它们吃的是新鲜嫩草,喝的是矿泉水,吸的是优质空气,以其为材质配以贵州优质天然香料烧烤而出,色、香、味俱全。
原料:贵州黄牛肉、木姜子
味型:咸鲜
赤水粉蒸牛肉
粉蒸牛肉主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。用青菜叶垫在笼底,倒入拌好的牛肉,用大火蒸熟;调以葱花油,原笼上桌即成。
原料:牛肉、米粉
味型:咸鲜微辣
虾红椒艳
糟辣椒是贵州独有的美食调味品,其色泽鲜红,香浓辣鲜,既辣又酸,有香、辣、鲜、酸、嫩、咸、脆的独特风味。
原料:虾仁、糟辣椒
味型:糟辣
脆烤黑山羊
脆烤黑山羊肉是由羊排、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,具有理气开胃、驱风止痛的功效。
原料:羊肉
味型:咸香
天然蕨粑
选用产于铜仁地区海拨一千米以上深山老林的蕨苔,纯野生天然食品,手工精制而成,是一款典型的以山野植物为原料制作而成的小吃菜品。
原料:蕨苔
味型:甜香
哇~哇~光看图片就口水直流
厉害了,我滴万诚国际中心
你拿这么多美食
深深的抓住了我的胃
万诚食客汇
历史选择泸州,万诚也选择泸州
泸菜融川滇黔渝美食,汇百家技艺之长
今落户万诚,在此发扬泸菜特色
打造川南餐饮名片
万诚国际中心食客汇
美食之旅,在此启航
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关于万诚
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